原标题：大理市警方夜市送“安全” 护航暑期“烟火气”

为切实保障暑期游客饮食安全，规范夜市经营秩序，营造安全、有序的夜间消费环境，大理市公安局环食药侦大队联合满江派出所主动将食品安全宣传阵地前移至人流密集的烧烤夜市，为“舌尖上的安全”筑起一道看得见的安全防线。

活动中，民警查看商家食材来源、储存条件、从业人员健康证明及操作规范，指导摊主严格把好食材入口关、规范操作关和高温储存关。同时向摊主和食客发放“夏季食品安全温馨提示”，现场解答疑问，宣传如何辨别食材新鲜度、安全食用烧烤、识别食物中毒及维权举报途径。同时，民警对夜市摊主开展警示提醒，要求经营者落实降噪措施，引导食客文明就餐，避免深夜喧哗扰民，加强油烟污染防治，确保设备正常使用，减少污染排放，共同维护良好市容环境和社区生活安宁。

此次宣传活动覆盖了辖区内3处主要夜市商圈，走访了26家烧烤小吃摊点及18家其他商户，发放宣传资料300余份，现场接受咨询10人次，通过点面结合的宣传引导和规范管理，提升群众自我保护与监督意识，为群众营造了安全、舒心的夜生活氛围。（周惠琼 茶亚敏 徐建蓉 李勇）